“以前總覺(jué)得檢查食品安全是市場(chǎng)監(jiān)督管理局的工作，沒(méi)想到警察也管得這么細(xì)！這段時(shí)間，隔三差五就有民警過(guò)來(lái)檢查我們的臺(tái)賬、進(jìn)貨憑證、檢疫證明等，我是一名商戶同時(shí)也是一名消費(fèi)者，有他們這樣細(xì)致的排查，我們買得放心，吃的也安心！”2026年1月5日，在景泰縣早夜市某豬肉攤前，一位個(gè)體戶這樣感慨。

隨著春節(jié)臨近，景泰縣公安局環(huán)境資源和食品藥品犯罪偵查大隊(duì)精準(zhǔn)聚焦群眾日常消費(fèi)高頻場(chǎng)所，緊盯人民群眾關(guān)切的生鮮肉類、米面油、冷鏈?zhǔn)称?、散裝食品、藥品等民生問(wèn)題，深入轄區(qū)農(nóng)貿(mào)集市、早夜市、商超、藥店等部位開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)，通過(guò)強(qiáng)化聯(lián)動(dòng)配合、巡查抽檢、打擊治理、宣傳引導(dǎo)等工作舉措，切實(shí)筑牢從源頭到餐桌的食品安全防線，守護(hù)老百姓“舌尖上的安全”。

“老板，麻煩出示一下豬肉的檢疫證明和進(jìn)貨賬單。春節(jié)將至，一定要把好豬肉進(jìn)貨關(guān)，確保每一批次都可追溯，這既是守護(hù)食品安全的關(guān)鍵，也是規(guī)范經(jīng)營(yíng)、優(yōu)化法治營(yíng)商環(huán)境的基礎(chǔ)!”在景泰縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一家商鋪中，環(huán)食藥偵大隊(duì)民輔警正仔細(xì)核對(duì)憑證及臺(tái)賬上的每一項(xiàng)記錄，生怕遺漏任何隱患。

針對(duì)農(nóng)村地區(qū)臨近春節(jié)私宰牛羊、豬肉等行為隱蔽、食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高的特點(diǎn)，環(huán)食藥偵大隊(duì)民輔警深入屠宰點(diǎn)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)集市、商超等部位開展“拉網(wǎng)式”排查，以“源頭嚴(yán)防、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控”為核心，筑牢飲食安全第一道防線；針對(duì)米面油、肉蛋奶等民生剛需品類，民輔警深入食品加工生產(chǎn)企業(yè)、民營(yíng)小作坊，細(xì)致核查生產(chǎn)資質(zhì)、衛(wèi)生條件及原料采購(gòu)臺(tái)賬，對(duì)原材料、半成品開展常態(tài)化抽檢，堅(jiān)決杜絕不合格原料流入生產(chǎn)環(huán)節(jié)；針對(duì)冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存、食品保質(zhì)期、從業(yè)人員健康證明持有等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，民輔警逐一細(xì)致檢查。對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品標(biāo)簽不規(guī)范、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整等問(wèn)題，堅(jiān)持“教育與整改并重”原則，現(xiàn)場(chǎng)下達(dá)整改通知書，明確整改標(biāo)準(zhǔn)和時(shí)限，同時(shí)耐心指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)方完善管理流程，既守住食品安全底線，又最大限度降低對(duì)正常經(jīng)營(yíng)的影響，助力經(jīng)營(yíng)主體規(guī)范健康發(fā)展。

“我們將充分發(fā)揮環(huán)食藥偵大隊(duì)警種優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)決打擊危害食品藥品安全的違法行為，堅(jiān)決摧毀制假、售假的黑窩點(diǎn)，與此同時(shí)，加大對(duì)轄區(qū)小微企業(yè)、生產(chǎn)加工作坊、個(gè)體商戶及農(nóng)村和城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)部位、場(chǎng)所的管控力度，嚴(yán)厲打擊和震懾食藥領(lǐng)域的犯罪活動(dòng)，全力守護(hù)好人民群眾的菜籃子、米袋子、肉盤子、藥箱子，全力維護(hù)人民群眾餐桌安全和身體健康?！杯h(huán)食藥偵大隊(duì)大隊(duì)長(zhǎng)李昊澤介紹說(shuō)。

“處方記錄藥品一定要建立完善臺(tái)賬，每一筆售賣要保證記錄在案，藥品的進(jìn)貨渠道、保質(zhì)期、銷售記錄及存儲(chǔ)條件一定要嚴(yán)謹(jǐn)，要切實(shí)增強(qiáng)責(zé)任意識(shí)和安全意識(shí)，認(rèn)真落實(shí)藥品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、儲(chǔ)存關(guān)、健康關(guān)，嚴(yán)防藥品安全事故發(fā)生。”在景泰縣一條山鎮(zhèn)的一家藥品零售店內(nèi)，民警對(duì)從業(yè)人員嚴(yán)肅說(shuō)道。

針對(duì)藥品領(lǐng)域，民輔警以零售藥店為核心，查看處方藥是否憑處方銷售、藥品購(gòu)進(jìn)渠道是否合法、票據(jù)是否齊全、儲(chǔ)存條件是否符合要求、特殊藥品管理是否規(guī)范等，嚴(yán)厲打擊制售假劣藥品、非法回收藥品、無(wú)證經(jīng)營(yíng)藥品等違法違規(guī)行為，嚴(yán)厲整治夸大宣傳亂象，確保群眾用藥安全。

與此同時(shí)，環(huán)食藥偵大隊(duì)民警同步開展“普法宣傳+責(zé)任提醒”，通過(guò)發(fā)放資料、現(xiàn)場(chǎng)講解等方式，向經(jīng)營(yíng)者普及相關(guān)法律規(guī)定，明確告知制售有毒有害食品、假冒偽劣藥品等行為的法律后果，督促其落實(shí)主體責(zé)任。并提醒廣大群眾，購(gòu)買食品藥品時(shí)務(wù)必仔細(xì)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等標(biāo)簽信息，若遇到食品藥品安全問(wèn)題，可及時(shí)撥打12315熱線或向公安機(jī)關(guān)舉報(bào)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。

食品安全直接關(guān)系到群眾的身體健康和生命安全，景泰縣公安局將始終以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感筑牢監(jiān)管防線，持續(xù)加大對(duì)食品藥品市場(chǎng)的巡查力度，通過(guò)“定期巡查+突擊檢查+回頭看”的組合模式，形成常態(tài)化、全方位的監(jiān)管態(tài)勢(shì)，持續(xù)發(fā)力、久久為功，不斷鞏固和提升食品安全監(jiān)管成果，為轄區(qū)群眾的飲食安全保駕護(hù)航，讓群眾買得放心、吃得安心。